不管是小型啤酒酿造设备,还是其他任何类型的机械设备,在日常的使用过程中就和人一样,需要定期对其进行保养,只有这样才会有一个好的使用效果以及长久的使用寿命。那么,在日常生活中小型啤酒酿造设备都有哪些保养的措施呢?
1.小型啤酒酿造设备长时间不用,请在停用前将设备彻底清洗一遍,待水流净后,封闭各阀门。设备长时间不用后重新起用前,请将设备彻底清洗,可重复清洗几次。
2.换热器长期运行后或长时间不用后,应该拆开清洗,清洗时禁止用金属刷子,禁止弯折、扭曲、踩踏、挤压换热器板片,对已经老化的密封垫片要及时进行更换。
3.过滤时禁止大流量抽取麦汁,损坏筛板。设备不用时筛板上面不得放压重物,以免引起筛板变形。设备运行时保证各机械部分运行平稳。
4.随时注意碱水罐内碱水浓度,若发现碱水浓度过低或者过于浑浊,已不能用于洗涤应及时更换。除此之外,还要随时检查板式换热器是否有渗漏、泄露、串液现象,如果有立即检修。
5.糖化设备每次使用完毕应该及时用水冲洗干净,糖化管道、板式换热器及麦汁管道也要冲洗干净。