普通啤酒很好理解，指的就是市场中销售的一般啤酒，但是对于精酿啤酒，大家却并不一定有清楚的了解，甚至无法阐述清楚其到底是一种如何的啤酒。本文就来就什么是精酿啤酒，为大家做一下详细的介绍。

　　一般来说，所谓的精酿啤酒，指的就是区别于大部分常见的工业啤酒的一类特殊的啤酒，其主要会在口味方面不同于工业啤酒，很多时候也会有不同于工业啤酒的色泽。

　　对于什么是精酿啤酒这个问题，并非像大家以为的那样，是与工业啤酒口味不同的一种啤酒。但其实并不是这样的，是否是精酿啤酒，与啤酒自身的口味如何，是甜香口味还是酸苦口味，并没有直接的关系。

　　就市场中供应的各种精酿啤酒来看，其虽然会有比较独特的风味，会在很多方面与一般的工业啤酒存在区别，但具体的风味依然都是从传统或者是创新的原料与发酵工艺当中获得的，所以从本质的方面来说，其依然是啤酒的风味，这个方面并不会有任何改变。

　　通过上文的介绍大家应该知道，对于什么是精酿啤酒这个问题，其是并不会有非常明确的解释，只能说其是一种区别于普通工业啤酒的啤酒种类。